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食品在冷藏冷L中存攑ֺ注意哪几?/h2>

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 陈列柜存N品有以下要求Q?/p>

  1.应注意各U陈列柜不同的用温度;

  2.冷冻食品不能存放在冷藏柜中,饮料{冷藏食品不可放在冷L中,以免l冰爆裂Q?/p>

  3.陈列柜中的商品应快售出Q不宜长旉冯Q?/p>

  4.食品之间应留一定的I隙Q以利于冷风循环Q?/p>

  5.不能高于柜温的食品攑օ陈列柜中Q?/p>

  6.不同的食品应用隔ȝ分开或隔开较大IZQ?/p>

  7.柜内食品攄不得过负蝲界限U;

  8.出风口和回风口附q不得堆N品;

  9.在商店暂不营业时Q要盖上夜间盖板Q?/p>

  10.柜内食品的包装必良好,否则极易污损柜内部gQ甚臛_h障?/p>



(作者:佚名  ~辑Qadmin)
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